Pici cacio e pepe alla senese
Al contrario di quello che abitualmente si pensa, i pici cacio e pepe sono originari toscani, precisamente della zona di Siena.
Rigorosamente conditi con pecorino di Pienza stagionato, utilizziamo pici freschi di nostra produzione secondo la ricetta tradizionale.
Assolutamente da provare, una goduria per le vostre papille gustative, magari accompagnandoli con un ottimo Morellino di Scansano.
