PROPOSTA 1
Affettati misti toscani
Bruschette
Nuvolette all’aretina
Risotto al pepe rosa
Roast Beef alle erbe aromatiche
con riduzione all’aceto balsamico
Purè rosa
Torta dedicata
Vino rosso della casa
Acqua e caffè
€35
PROPOSTA 2
Aperitivo alcolico e analcolico
con focacce e azzette di nostra produzione
Selezione di salumi misti
Sottaceti
Bruschette
Risotto giallo con salsiccia di Norcia
Filetto di Maialino al Brandy
con patate al rosmarino
Torta dedicata
Prosecco per il brindisi
Vino rosso Chianti DOC, acqua e caffè
40€
PROPOSTA 3
Crudo stagionato toscano
Tomino con pancetta
Crostini misti
Nuvolette alla cardinale
Risotto ai funghi
Tagliata di manzo con rucola e grana
Patate duchessa
Torta dedicata
Prosecco per il brindisi
Vino rosso Chianti DOC, acqua e caffè
42€
PROPOSTA 4
Affettati misti toscani
Testaroli al pesto
Verdure pastellate
Paccheri con porri, pomodorini e pesto
Risotto all’Amarone
Manzo affumicato con salsa ai funghi
Panzanella e patate al forno
Torta dedicata
Prosecco per il brindisi
Vino rosso Chianti DOC
Acqua e caffè
45€